مطعم "موسم" في دبي مول يحتفي بمهرجان ديوالي بقائمة طعام هندية مميزة وإطلالات ساحرة

بمناسبة مهرجان الأضواء ديوالي، يدعو مطعم "موسم" في قلب وسط مدينة دبي ضيوفه للاحتفال بهذه المناسبة عبر قائمة طعام خاصة متاحة طوال اليوم. تحتفي القائمة بتنوع المطبخ الهندي وثراء تقاليده العريقة، وتتوفر بسعر 189 درهمًا للشخص الواحد. تكتمل التجربة بإطلالات آسرة على برج خليفة ونافورة دبي، مما يمنح الضيوف تجربة تجمع بين أصالة النكهات الهندية ودفء اللقاءات.

بفضل أجوائه الآسرة وموقعه المميز، يعتبر مطعم "موسم" الوجهة المثالية للاحتفال بمهرجان ديوالي، حيث تلتقي تقاليد الضيافة الهندية مع فنون الطهي المعاصرة لتقديم تجربة فريدة من المذاقات والألفة للعائلات والأصدقاء.

تأخذ قائمة "نكهات الهند" الضيوف في رحلة عبر تنوّع المطبخ الهندي، بدءًا من أطباق الشارع الغنية بالنكهات، مرورًا بالكباب المتبّل وأطباق الكاري المستوحاة من مناطق الهند المختلفة، وصولًا إلى الحلويات الاحتفالية. تضم القائمة تشكيلة متنوعة من الأطباق النباتية وغير النباتية.

تكشف القائمة عن ثراء المطبخ الهندي وتنوع أساليبه في توظيف المكونات والتوابل. في الخيارات النباتية، يبرز طبق تشات البطاطا الأرجوانية، إلى جانب بيكانيري بانير تيكا وبانير قصر البختان. أما القائمة غير النباتية، فتضم مرغ بيكانيري تيكا وغوشت باسندا كباب، فضلًا عن زعفراني مرغ كورما، وهو طبق دجاج مطهو في صلصة كثيفة من البصل والكاجو والزبادي.

ولنهاية حلوة، يمكن للضيوف الاستمتاع بتارتليت حلوى بادام مع آيس كريم الكلفي وماوى تشاندريكا، وهي فطائر بعجينة رقائق محشوة بالخويا والمكسرات ومنقوعة في شراب السكر بالزعفران. كل طبق يعكس غنى النكهة والوصفات العريقة والتقاليد التي تميز المطبخ الهندي.

مطعم "موسم"، أحد مطاعم مجموعة إعمار للضيافة، متخصص بالمأكولات الهندية التقليدية مع لمسات مبتكرة وعصرية. يقع المطعم في دبي مول، ويُطلّ على نافورة دبي الساحرة وسط أجواء مريحة وديكورات مستوحاة من مهرجانات الهند الزاهية. تتميز قائمة الطعام بمختارات تجمع بين الأصالة والحداثة، ويسعى فريق "موسم" لتقديم تجربة خاصة لكل ضيف.

تُعد مجموعة إعمار للضيافة من الشركات العالمية الرائدة في قطاع الضيافة الفاخرة، وتدير محفظة دولية متنوعة تمتد عبر دولة الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية والبحرين ومصر وتركيا.