نجاح باهر لزراعة الزعتر العماني في وادي السحتن: الطبيعة الظروف البيئية تعزز النمو والتسويق

شهد وادي السحتن بولاية الرستاق في محافظة جنوب الباطنة نجاحاً ملحوظاً في زراعة محصول الزعتر العماني. وتُعزى هذه النتائج الإيجابية إلى الظروف البيئية والطبيعية الفريدة التي يتمتع بها الوادي، والتي تُسهم بشكل كبير في نمو وتكاثر أشجار الزعتر. بعد حصاده، يتم تسويق هذا المحصول القيّم في قرى وادي السحتن والأسواق المجاورة في ولايات الرستاق ونخل والعوابي.

يُعرف الزعتر بأنه نبات عشبي عطري معمر، وغالباً ما يكون دائم الخضرة. تتميز أوراقه بصغر حجمها ولونها الرمادي المخضر أو الفضي. يمتاز الزعتر بقدرته العالية على تحمل درجات الحرارة المرتفعة والجفاف، بالإضافة إلى قدرته على التأقلم مع الظروف القاسية، بما في ذلك الظروف المناخية وملوحة التربة. يمكن إكثاره بسهولة عن طريق العقل والفسائل والبذور.

يُستخدم الزعتر في صورته الطازجة أو المجففة، حيث يُضاف إلى الشاي والحليب، كما يدخل كتوابل في الطهي، ويُستخدم أيضاً في الصناعات الطبية وإنتاج الزيوت العطرية.