ورشة عمل في عبري لتدريب المرأة الريفية على تقنيات تجفيف وحفظ التمور

نظمت دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بولاية عبري، بالتعاون مع فريق عبري التطوعي، حلقة عمل متخصصة حول وحدات تجفيف التمور. يأتي هذا النشاط ضمن مساعي تعزيز القيمة المضافة للمنتجات الزراعية وتمكين المرأة الريفية الناشطة في مختلف القطاعات الزراعية.

وشهدت الفعالية إقبالاً واسعاً من نساء الولاية المهتمات بصناعات التمور، حيث جرى تسليط الضوء على دور وحدات التجفيف في رفع جودة التمور، إطالة أمد حفظها، وخفض نسبة الفاقد، فضلاً عن شرح آليات التشغيل السليمة والاشتراطات الفنية والصحية المعتمدة.

كما تناولت الحلقة أساليب التعبئة، التغليف، والتسويق، والإسهامات المتوقعة لوحدات التجفيف في دعم المشاريع المنزلية ورفع مستوى دخل الأسرة المنتجة. وأكدت الدائرة في ختام الفعالية على أهمية الاستفادة من هذه الحلول المبتكرة للارتقاء بقطاع التمور المحلي وتعزيز تنافسيته في الأسواق.