افتتاح معصرة حديثة لإنتاج زيت الزيتون في الجبل الأخضر بطاقة 1.2 طن بالساعة

شهدت ولاية الجبل الأخضر في محافظة الداخلية اليوم احتفالية افتتاح معصرة جديدة لإنتاج زيت الزيتون، وبلغت تكلفتها الإجمالية نحو 40 ألف ريال عُماني، وذلك بإشراف مباشر من وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بهدف دعم المزارعين المحليين وتعزيز القيمة المضافة للمنتج.

وقد ترأس حفل الافتتاح سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري، وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه للزراعة. وتعمل هذه المعصرة بطاقة استيعابية تصل إلى 1.2 طن من الزيتون في ساعة واحدة، لتخدم مزارعي ولاية الجبل الأخضر والولايات المجاورة مثل الحمراء ونخل والرستاق، مما يسهم في تحسين جودة زيت الزيتون العُماني ورفع كفاءة الاستفادة من المحصول.

وأوضح المهندس يحيى بن ناصر الريامي، الرئيس التنفيذي للمعصرة، أن هذا المشروع أُقيم تلبية للنمو المستمر في زراعة الزيتون بالولاية وتوفير خطوط إنتاج متطورة تحول الحصاد إلى منتج اقتصادي عالي الجودة. وأشار إلى أن المعصرة تستخدم تقنيات حديثة تحافظ على الخصائص الطبيعية للزيت، وتستقبل أصنافاً متنوعة تشمل البيكوال، والكلامانتين، والنيبالي المحسّن، والشملالي.

وأضاف الريامي أن المعصرة ستعالج قرابة 70 طناً من الزيتون خلال الموسم الحالي، ويُتوقع أن يستفيد من خدماتها حوالي 500 مزارع، إلى جانب توفير 15 فرصة عمل موسمية. ويُمثل المشروع خطوة أولى ضمن خطط مستقبلية للتوسع في الإنتاج والتعبئة والتسويق لرفع حضور المنتج المحلي في الأسواق.

يُذكر أن قطاع زراعة الزيتون في ولاية الجبل الأخضر يضم نحو 20 ألف شجرة موزعة على مساحة 80 فداناً يمتلكها نحو 700 مزارع، حيث يبلغ الإنتاج السنوي نحو 600 طن من الثمار يُستخرج منها نحو 90 ألف لتر من الزيت، بينما وصلت الاستثمارات المرتبطة بالقطاع ومشاريع أراضي الانتفاع إلى نحو 222.5 ألف ريال عُماني على مساحة إجمالية تصل إلى 110 أفدنة، تعزيزاً للأمن الغذائي والاقتصادي.